Kultywowanie tradycji kulinarnych
W Domu Gdańskim w Węgrowie 20 lutego 2016 r. odbyła się prezentacja i degustacja potraw podlaskiej kuchni dworskiej w wykonaniu Pani Elżbiety Kozłowskiej. Spotkanie zostało zorganizowane przez Miejską Bibliotekę Publiczną oraz Towarzystwo Miłośników Ziemi Węgrowskiej. W interesujący sposób przedstawiono obyczaje kulinarne Wschodniego Mazowsza oraz tradycyjne wykonania tzw. jastrząbków w Węgrowie. Obecna na prezentacji Wicestarosta Halina Ulińska podziękowała Pani Elżbiecie Kozłowskiej za promocję Ziemi Węgrowskiej wręczając pamiątkowy album.
Foto: Rafał Biernat